Bookbot

Gewürze

Fünfzig Gewürze und hundertfünfzig Rezepte

Parametry

  • 336 stron
  • 12 godzin czytania

Więcej o książce

»Gewürze sind das Gold in jeder Küche, sie bringen Leidenschaft in ein Gericht!«, so Tanja Grandits, die Spitzenköchin des Restaurant Stucki in Basel. In ihrem neuen Buch zündet sie ein wahres Aromen-Feuerwerk und bringt unsere Geschmackspapillen zum Tanzen. 50 Gewürze werden auf eine sehr persönliche Art kurz und prägnant porträtiert. 150 aussergewöhnliche Rezepte zeigen, wie man mit den Gewürzen grossartige Aromenkombinationen und wunderbare Gerichte kochen kann. Texte unter Mitarbeit von Myriam Zumbühl

Zakup książki

Gewürze, Tanja Grandits

Język
Rok wydania
2013
Oprawa
(twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.

Metody płatności

Nikt jeszcze nie ocenił.Oceń

Tytuł
Gewürze
Podtytuł
Fünfzig Gewürze und hundertfünfzig Rezepte
Język
niemiecki
Wydawca
AT-Verl.
Rok wydania
2013
Oprawa
twarda
Liczba stron
336
ISBN10
3038007404
ISBN13
9783038007401
Seria
Opis
»Gewürze sind das Gold in jeder Küche, sie bringen Leidenschaft in ein Gericht!«, so Tanja Grandits, die Spitzenköchin des Restaurant Stucki in Basel. In ihrem neuen Buch zündet sie ein wahres Aromen-Feuerwerk und bringt unsere Geschmackspapillen zum Tanzen. 50 Gewürze werden auf eine sehr persönliche Art kurz und prägnant porträtiert. 150 aussergewöhnliche Rezepte zeigen, wie man mit den Gewürzen grossartige Aromenkombinationen und wunderbare Gerichte kochen kann. Texte unter Mitarbeit von Myriam Zumbühl