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Das große Lexikon der Lebensmittel

gesund essen, bewusst genießen ; über 1000 Lebensmittel ; mehr als 1200 farbige Abbildungen, Zubereitungen, Rezepte, Warenkunde

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  • 685 stron
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Nie zuvor konnten wir so viele Lebensmittel aus aller Welt auch bei uns kaufen - dieses Buch will Ihnen helfen, sich in dieser Fülle zurechtzufinden. Neben Exotischem sind auch die uns vertrauten Lebensmittel verzeichnet. Ob Gemüse, Obst, Getreide, Fisch, Fleisch oder Milchprodukte - durch die umfassenden Informationen erschließt Ihnen dieses Lexikon nicht nur den Umgang mit neuen Lebensmitteln, sondern liefert Ihnen auch Zubereitungstipps, Servierhinweise und neue Rezepte zu den vertrauten. Ein unentbehrliches Nachschlagewerk für jeden Haushalt. 1999 ausgezeichnet mit einer Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschland e. V.

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Das große Lexikon der Lebensmittel, Natascha Afanassjew

Język
Rok wydania
1997
Oprawa
(twarda),
Stan książki
Dobry
Cena
39,13 zł
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Tytuł
Das große Lexikon der Lebensmittel
Podtytuł
gesund essen, bewusst genießen ; über 1000 Lebensmittel ; mehr als 1200 farbige Abbildungen, Zubereitungen, Rezepte, Warenkunde
Język
niemiecki
Wydawca
Südwest
Rok wydania
1997
Oprawa
twarda
Liczba stron
685
ISBN10
3517077364
ISBN13
9783517077369
Seria
Opis
Nie zuvor konnten wir so viele Lebensmittel aus aller Welt auch bei uns kaufen - dieses Buch will Ihnen helfen, sich in dieser Fülle zurechtzufinden. Neben Exotischem sind auch die uns vertrauten Lebensmittel verzeichnet. Ob Gemüse, Obst, Getreide, Fisch, Fleisch oder Milchprodukte - durch die umfassenden Informationen erschließt Ihnen dieses Lexikon nicht nur den Umgang mit neuen Lebensmitteln, sondern liefert Ihnen auch Zubereitungstipps, Servierhinweise und neue Rezepte zu den vertrauten. Ein unentbehrliches Nachschlagewerk für jeden Haushalt. 1999 ausgezeichnet mit einer Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschland e. V.