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I sapori e gli odori di questa città sono la nostra madrelingua: le erbe selvatiche che raccoglievamo durante le gite scolastiche, le giornate nei mercati, l'odore della terra secca nei giorni d'estate, le capre e le pecore che razzolavano sui pendii, pita fresche, prezzemolo tritato, pasticcio di fegato, fichi neri, torte allo sciroppo, biscotti friabili. -Yotam Ottolenghi & Sam Tamimi-
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Jerusalem, Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
- Język
- Rok wydania
- 2013
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Jerusalem
- Język
- włoski
- Autorzy
- Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
- Wydawca
- Bompiani
- Rok wydania
- 2013
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 318
- ISBN10
- 8845274500
- ISBN13
- 9788845274503
- Seria
- Pierwsze wydanie
- 2012
- Oryginalna nazwa
- Jerusalem: A Cookbook
- Ocena
- 4,25 z 5
- Opis
- I sapori e gli odori di questa città sono la nostra madrelingua: le erbe selvatiche che raccoglievamo durante le gite scolastiche, le giornate nei mercati, l'odore della terra secca nei giorni d'estate, le capre e le pecore che razzolavano sui pendii, pita fresche, prezzemolo tritato, pasticcio di fegato, fichi neri, torte allo sciroppo, biscotti friabili. -Yotam Ottolenghi & Sam Tamimi-