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Der Pfefferkuchenbäcker und Lebküchler oder Anweisung alle Sorten feiner und ordinärer Pfeffer- und Honigkuchen zu fertigen
nebst genauer Angabe des Verfahrens der berühmten Nürnberger, Thorner, Danziger und Braunschweiger Lebküchler-Zünfte; sowie der Herstellung beliebter feiner Pfeffernüsschen, der feinen Zuckerkuchen, der Makronen-, Elisen- und Punschkuchen, des Marcipans und verschiedener Konfekte
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- 76 stron
- 3 godziny czytania
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Der Pfefferkuchenbäcker und Lebküchler oder Anweisung alle Sorten feiner und ordinärer Pfeffer- und Honigkuchen zu fertigen, Friedrich H. Stegmann
- Język
- Rok wydania
- 1990
- Oprawa
- (twarda),
- Stan książki
- Bardzo dobry
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- 14,19 zł
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- Tytuł
- Der Pfefferkuchenbäcker und Lebküchler oder Anweisung alle Sorten feiner und ordinärer Pfeffer- und Honigkuchen zu fertigen
- Podtytuł
- nebst genauer Angabe des Verfahrens der berühmten Nürnberger, Thorner, Danziger und Braunschweiger Lebküchler-Zünfte; sowie der Herstellung beliebter feiner Pfeffernüsschen, der feinen Zuckerkuchen, der Makronen-, Elisen- und Punschkuchen, des Marcipans und verschiedener Konfekte
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Friedrich H. Stegmann
- Wydawca
- Zentralantiquariat der DDR
- Rok wydania
- 1990
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 76
- ISBN10
- 3746301858
- ISBN13
- 9783746301853
- Seria
- Tagi


