Polskie smaki Kulinarna podroz po regionach
Parametry
- 280 stron
- 10 godzin czytania
Więcej o książce
O kuchni mozna pisac podrecznikowo i encyklopedycznie Ale mozna tez badac jej korzenie zanurzone gleboko w historii pokazywac przenikanie sie kulinarnych kultur przywracac pamieci dzieje lokalnych spolecznosci w ktorych powstawaly cudowne dzyndzalki fafernuchy trzesniaki faszerowane gesi kiszki i pierogi I o tym jest ksiazka Polskie smaki Kulinarna podroz po regionachNie rosci ona sobie prawa do bycia podrecznikiem ani tradycyjnym przewodnikiem to emocjonalne i emocjonujace kulinarne sledztwo prowadzone poprzez wieki meandry historii i kultury ktore skladaly sie na oblicze dawnej Rzeczpospolitej kiedy i gdzie powstawaly skarby kuchni regionalnej jak sie je wytwarzalo i podawalo A takze co nie mniej wazne gdzie mozna je zjesc dzisiajTa wielobarwna i wielosmakowa historia regionow zachwyci sie kazdy kto chce poznawac Polske prawdziwa lezaca poza hotelowymi szlakamiSmakowite historie o zupach pieczeniach wedlinach rybach i slodyczach okraszone sa dodatkowo anegdotami fragmentami frapujacych zrodel historycznych a takze opowiesciami o ludziach takimi jak wzruszajaca historia sedziwej pani Lizelotte z Elku ktora marzy zeby jeszcze choc raz zjesc zapamietana z dziecinstwa zupe z brukwi
Zakup książki
Polskie smaki Kulinarna podroz po regionach, Izabella Byszewska, Grażyna Kurpińska
- Język
- Rok wydania
- 2012
- Oprawa
- (twarda)
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- Polskie smaki Kulinarna podroz po regionach
- Język
- polski
- Autorzy
- Izabella Byszewska, Grażyna Kurpińska
- Wydawca
- Zysk i S-ka
- Rok wydania
- 2012
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 280
- ISBN10
- 8375068349
- ISBN13
- 9788375068344
- Seria
- Tagi
- Opis
- O kuchni mozna pisac podrecznikowo i encyklopedycznie Ale mozna tez badac jej korzenie zanurzone gleboko w historii pokazywac przenikanie sie kulinarnych kultur przywracac pamieci dzieje lokalnych spolecznosci w ktorych powstawaly cudowne dzyndzalki fafernuchy trzesniaki faszerowane gesi kiszki i pierogi I o tym jest ksiazka Polskie smaki Kulinarna podroz po regionachNie rosci ona sobie prawa do bycia podrecznikiem ani tradycyjnym przewodnikiem to emocjonalne i emocjonujace kulinarne sledztwo prowadzone poprzez wieki meandry historii i kultury ktore skladaly sie na oblicze dawnej Rzeczpospolitej kiedy i gdzie powstawaly skarby kuchni regionalnej jak sie je wytwarzalo i podawalo A takze co nie mniej wazne gdzie mozna je zjesc dzisiajTa wielobarwna i wielosmakowa historia regionow zachwyci sie kazdy kto chce poznawac Polske prawdziwa lezaca poza hotelowymi szlakamiSmakowite historie o zupach pieczeniach wedlinach rybach i slodyczach okraszone sa dodatkowo anegdotami fragmentami frapujacych zrodel historycznych a takze opowiesciami o ludziach takimi jak wzruszajaca historia sedziwej pani Lizelotte z Elku ktora marzy zeby jeszcze choc raz zjesc zapamietana z dziecinstwa zupe z brukwi