Kuchařské předpisy z kursu kuchařské školy "Domácnost" v Praze (ručně psáno)Albína PoledníkováWyprzedaneObserwuj
Návody k zavařování ovoce, zelenin, masa a ryb v patentních zavařovacích sklenicích InwaldŠtěpničková JarmilaWyprzedaneObserwuj
Příprava jídel a nápojů ze sušených a zahuštěných mléčných a vaječných výrobkůVěra PačováWyprzedaneObserwuj
Chemické složení československých vín / Composition des vins naturels Tchécoslovaques / Chemische Zusammensetzung der Čechoslovakischen weineStanislav KopalWyprzedaneObserwuj
Stroje a zařízení masného průmyslu : Určeno pracovníkům masného průmyslu a jeho dorostu se všemi stupni odb. vzděláníKašpar PetroušekWyprzedaneObserwuj
Zpráva o vědecko-výzkumné činnosti fakulty potravinářské technologie za rok 1957Vladimír KyzlinkWyprzedaneObserwuj
Sborník vědeckých prací potravinářského průmyslu : 2. část, Stanovení vitaminůJiří FragnerWyprzedaneObserwuj
Moštovny: 2. díl, Příspěvek pro budování prům. nápojů z domácího ovoceJaroslav Stockar BernkopfWyprzedaneObserwuj