This series delves into the fascinating history of cooking and dining across cultures and centuries. Each volume uncovers captivating stories about the origins of dishes, culinary innovations, and the social significance of food. It's ideal reading for anyone interested in gastronomy, history, and human customs.
Jaroslav Vašák - autor 82 kuchařských knih a kalendářů od roku 1991 přináší první díl kulinářských zajímavostí pro nejšiřší veřejnost. Doplňuje tak, díky svým dlouholetým zkušenostem, kulinářskou historii.