Friedel Dries Kolejność książek (chronologicznie)

24 grudnia 1928 – 1 stycznia 1991

Arbeitskunde der Küche

Prüfungsaufgaben für Köche

Hotelfachmann

Speisen- und Menükunde

Getränke- und Servierkunde.

Getränke- und Servierkunde 2

Prüfungsaufgaben für Köche
304 strony
11 godzin czytania
1993
Rechenbuch für das Gastgewerbe. Fachrechnen für Schule, Praxis und Prüfung
165 stron
6 godzin czytania
1984
Hotelfachmann
277 stron
10 godzin czytania
1983
Speisen- und Menükunde
215 stron
8 godzin czytania
1980
Getränke- und Servierkunde.
1979
Arbeitskunde der Küche
264 strony
10 godzin czytania
1979
Prüfungsaufgaben für Köche
Fachkunde in Frage und Antwort für die Zwischen- und Abschlußprüfung
1975