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Indonesische Küche

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Confident Cooking

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Indonesien wurde von den Chinesen, Indern, Portugiesen, Holländern und Engländern beeinflusst. Die Küche spiegelt diese reiche Geschichte und die vielfältigen Kulturen wider. Indonesische Gerichte sind bekannt für ihre würzigen Saucen und Gewürzpaste, die aus frischen Kräutern wie Koriander, Zitronengras und Ingwer sowie Geschmacksstoffen wie Kurkuma und Shrimp-Paste hergestellt werden. Entdecken Sie köstliche indonesische Mahlzeiten mit diesen leicht verständlichen Schritt-für-Schritt-Rezepten.

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Indonesische Küche,

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Rok wydania: 1996
Oprawa: (miękka)

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Tytuł: Indonesische Küche
Język: niemiecki
Autorzy
Wydawca: Könemann
Rok wydania: 1996
Oprawa: miękka
Liczba stron: 64
ISBN10: 3895081264
ISBN13: 9783895081262
Seria: Confident Cooking
Kategorie: Literatura naukowa Hobby
Literatura naukowa Gotowanie & Kulinaria
Tagi: Książki kucharskie
Ocena: 2,65 z 5
Opis: Indonesien wurde von den Chinesen, Indern, Portugiesen, Holländern und Engländern beeinflusst. Die Küche spiegelt diese reiche Geschichte und die vielfältigen Kulturen wider. Indonesische Gerichte sind bekannt für ihre würzigen Saucen und Gewürzpaste, die aus frischen Kräutern wie Koriander, Zitronengras und Ingwer sowie Geschmacksstoffen wie Kurkuma und Shrimp-Paste hergestellt werden. Entdecken Sie köstliche indonesische Mahlzeiten mit diesen leicht verständlichen Schritt-für-Schritt-Rezepten.