Wyprzedane, ale poszukiwane!
Więcej o książce
Featuring more than 1,100 full-color photographs and 150 recipes, this richly illustrated introduction to the art of cooking provides step-by-step instruction in one hundred essential cooking techniques, accompanied by informative background on what each techniques does in terms of the taste of food. Reprint.
Zakup książki
Essentials of cooking, James Peterson
- Język
- Rok wydania
- 2003
- Oprawa
- (miękka)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Essentials of cooking
- Język
- angielski
- Autorzy
- James Peterson
- Wydawca
- Artisan
- Rok wydania
- 2003
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 312
- ISBN10
- 1579652360
- ISBN13
- 9781579652364
- Seria
- Oryginalna nazwa
- Essentials of cooking
- Ocena
- 4,3 z 5
- Opis
- Featuring more than 1,100 full-color photographs and 150 recipes, this richly illustrated introduction to the art of cooking provides step-by-step instruction in one hundred essential cooking techniques, accompanied by informative background on what each techniques does in terms of the taste of food. Reprint.