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Flavorama. Die fabelhafte Wissenschaft vom Geschmack - und wie wir sie im Alltag nutzen können | »Arielle Johnson hat mein Denken über Geschmack verändert.« René Redzepi, Küchenchef des NOMA
Arielle Johnson
Das neue Tafelwerk. Sekundarstufe. Neubearbeitung. Ein Tabellen- und Formelwerk für den mathematisch-naturwissenschaftlichen Unterricht in der Sekundarstufe.
Bärbel Grimm
Hydroponik & Aquaponik für die moderne Selbstversorgung. Ernte ohne Erde - Schritt-für-Schritt zum platzsparenden Anbau eigener Lebensmittel
Niklas Rosenfeld
Über Moore und Auen. Paradiese der Artenvielfalt in Deutschland und wie sie unser Klima retten könnten
Barbara StammelVom Ritterhof zum Gut. Die niederadligen Eigenwirtschaften Mecklenburgs im spätmittelalterlichen Wandel
Pietsch TobiasFischer Abiturwissen Chemie. Anschaulich, verständlich, umfassend. Der wichtigste Prüfungsstoff auf einen Blick - zum Nachschlagen und Wiederholen
Wolfgang GlöcknerDas große Buch der Astronomie. Der ultimative Atlas der Planeten, Monde, Sterne und fernen Galaxien
kolektivSpektrum Spezial - Chemische Überraschungen. Experimente zwischen magischen Farben und verborgenen Metallen
Matthias Ducci
